www.pieceacake.pl zaprasza na filmowy tutorial: Jak zrobić tort komunijny w stylu angielskim z polnymi, cukrowymi kwiatami. Po więcej zapraszam na stronę blo Czekoladę i śmietanę umieścić w rondelku i rozpuścić. Mieszać rózgą aby sie nie przypaliła. Żelatynę zalać zimną wodą i odstawić do napęcznienia. Napęczniałą żelatynę rozpuścić. Do ciepłej czekolady dolać rozpuszczoną żelatynę i dobrze wymieszać. Dodać puree z borówek i wymieszać. Odstawić do przestygnięcia Trzymaj się przepisu! Jak zrobić tort aby się udał? Trzymaj się przepisów! Najczęstszym problemem z przepisami jest to, że się ich nie trzymamy, a potem jesteśmy zdziwieni, że coś nie wyszło. Klasyczny przykład: zmniejszanie ilości cukru na przykład w biszkopcie. Tort śmietanowy z brzoskwiniami i kajmakiem,jak zrobić tort, #tort #bitaśmietana #prostyprzepis. 30 Bella1985 . Wideoprzepisy . Pyszny i łatwy TORT w kształcie Tort bezowy jest może nieco słodki, ale w połączeniu z odpowiednią masą stanowi doskonały i niewymagający deser na najważniejsze okazje. Urodziny, imieniny, komunia – tort bezowy spisze się na medal. lirik maula ya sholli wasallim daiman abada burdah. Po miesiącach planowania, projektowania i tworzenia wspaniałego tortu, nadszedł czas, aby bezpiecznie przewieźć go na miejsce. Dostarczanie tak wyjątkowego i zapewne dosyć sporego ciasta może być stresujące i kłopotliwe. Staranne planowanie i kilka tricków mogą to ułatwić i zapobiec nieoczekiwanym sytuacjom. Skorzystaj z naszego poradnika i dowiedz się, jak przewieźć tort bezpiecznie! Jak przewieźć tort – jaki powinien być samochód? Nawet jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z robieniem ciast i tortów na zamówienie, pewnie wiesz już, jak niezbędny jest samochód w tym biznesie. Kupując auto, zmierz bagażnik, aby upewnić się, że będzie wystarczająco głęboki, aby umieścić w nim dwupoziomowe ciasto. Sprawdź też, czy można złożyć cały tylny rząd siedzeń. Jeśli masz już samochód i myślisz, że nie nadaje się do transportu ciast, poznaj nasze kolejne porady i sprawdź jakie tricki mogą Ci pomóc! Łatwiej jest transportować ciasto jako pojedyncze poziomy i składać je po przyjeździe. Jeśli wolisz podróżować z już złożonym ciastem lub nie ma możliwości jego “rozmontowania” upewnij się, że ciasto jest dobrze schłodzone, nawet przez 8 godzin przed transportem. Środkowy kołek przechodzący przez całą wysokość tortu pomoże utrzymać jego stabilność podczas transportu. Opakowanie na tort W wielu sklepach możesz znaleźć typowe opakowania na ciasto, jednak co zrobić, kiedy musisz przetransportować wysoki tort? Wybierz mocne pudełka kartonowe, najlepiej wielowarstwowe, takie jak np. opakowania tekturowe pięciowarstwowe od Pakobud z Łodzi. Zagwarantują one pewność, że tort nie wypadnie Ci przez dno pudełka. Bez problemu możesz zamówić je w dopasowanych do Twoich wyrobów rozmiarach. Jak przewieźć ciasto – izolacja pudełka Domowym sposobem możesz zadbać o niemal profesjonalną izolację i chłodzenie ciasta! Jak to zrobić? Potrzebujesz: piankowych paneli izolacyjnych rzepów lub taśmy pakowej do mocowania izolacji do ścianek kartonu maty antypoślizgowej lub antypoślizgowych wkładów do półek paczki z lodem wielokrotnego użytku; alternatywnie można również użyć suchego lodu, jednak należy pamiętać, żeby chwytać go tylko przez rękawicę lub szczypcami, ponieważ może poparzyć skórę. Wystarczy, że matę przymocujesz do dna pudełka, a izolację i lód do jego ścianek, a stworzysz idealne rozwiązanie na gorący letni dzień lub długą podróż samochodem! Pamiętaj tylko, aby wybrać do tego sztywne kartony, które utrzymają ciężar izolacji, jak te od Pakobud – producenta opakowań tekturowych w Konstantynowie Łódzkim. Jak przewieźć tort? – transport Nie ustawiaj ciasta na siedzeniach, ponieważ nawet jeśli wydają się płaskie, to na pewno nie są takie w 100%, przez co Twój tort może się przesunąć lub pochylić. O wiele lepszym sposobem jest transport tortu w bagażniku. Dobrze by było, gdyby tylne siedzenia się rozkładały, umożliwiając dostęp chłodnego powietrza z klimatyzacji. Następnie połóż na podłodze antypoślizgową matę (może być mata do jogi), na to duży puszysty ręcznik i dopiero wtedy karton z tortem. I wreszcie pamiętaj, aby jechać ostrożnie, unikać nagłych zatrzymań i ostrych zakrętów oraz w miarę możliwości wystrzegaj się stromych dróg. W taki łatwy sposób przetransportujesz swoje wyjątkowe wypieki bez ryzyka zgniecenia czy zniszczenia pięknych dekoracji! Urodziny dziecka to dla mnie zawsze wyzwanie w temacie tortu… Niby umiem piec – ale nie biszkopty. Niby wszystko wychodzi pyszne – ale jeĹ›li nazwane jest “ciasto”. Na sĹ‚owo “tort” zawsze truchlejÄ™, bo jestem zwyczajnym beztalenciem do dekorowania. Tak tak, pomimo postanowienia, ĹĽe bÄ™dÄ™ dzieciom robić torty nadal nie czujÄ™ siÄ™ na siĹ‚ach ich przekĹ‚adać i dekorować… Ale matka zawziÄ™ta, ĹĽeby dzieciom sprawić radość, to i tort na drugie urodziny Wikusi musiaĹ‚ siÄ™ pojawić (szczegĂłlnie, ĹĽe na pierwsze byĹ‚ caĹ‚kiem caĹ‚kiem 😉 zobacz TUTAJ – do ideaĹ‚u byĹ‚o mu daleko, ale byĹ‚ i wywoĹ‚ywaĹ‚ uĹ›miech dziecka). I tu siÄ™ okazaĹ‚o, ĹĽe nawet taki antytalent jak ja jest w stanie stworzyć caĹ‚kiem atrakcyjny tort jednoroĹĽec! 😉 PomysĹ‚u na wykonanie nie miaĹ‚am za grosz aĹĽ do ostatniej chwili! MyĹ›laĹ‚am nawet o naked cake, bo przynajmniej wtedy boki miaĹ‚abym z gĹ‚owy 😀 ale w ostatniej chwili padĹ‚o na tort jednoroĹĽec – widziaĹ‚am takich w sieci sporo i nie wyglÄ…daĹ‚y na trudne, i przypomniaĹ‚am sobie, ĹĽe byĹ‚ teĹĽ u Ewy z bloga Baby w kuchni. To wĹ‚aĹ›nie u niej wypatrzyĹ‚am swego czasu elementy dekoracji z masy z pianek marshmallows, co byĹ‚o dla mnie zbawieniem, bo masy cukrowej nigdzie wczeĹ›niej nie zamĂłwiĹ‚am. MÄ…ĹĽ akurat wracaĹ‚ do domu i zdÄ…ĹĽyĹ‚am zĹ‚oĹĽyć zamĂłwienie na zakup pianek i na wszelki wypadek wiÄ™cej Ĺ›mietany – przydaĹ‚a siÄ™ 😉 . Dlaczego tort jednoroĹĽec? Po pierwsze – dziecko. Tort byĹ‚ dla Wikusi, a ona lubi kucyki pony 😉 . Po drugie – jak tak popatrzyĹ‚am na ich dekoracje w sieci, to uznaĹ‚am, ĹĽe jak bym tych mas nie zabarwiĹ‚a i nacpykaĹ‚a tylkÄ… na torcie to bÄ™dzie dobrze! ZnalazĹ‚am 3 barwniki, z czego wykorzystaĹ‚am tylko czerwony i niebieski. NiedbaĹ‚e połączenie, plus nakĹ‚adanie tÄ… samÄ… Ĺ‚yĹĽkÄ… i na przemian 3 kolorĂłw mas (zostawiĹ‚am teĹĽ białą i zostaĹ‚o mi różowej z bokĂłw) i wyszedĹ‚ mi oczekiwany, lekko tÄ™czowy efekt. Absolutnie nie szĹ‚o mi zrobienie gĹ‚adkich bokĂłw pokrytych masÄ…… Posiadam pokaĹşny zestaw tylek, ale muszÄ™ dokupić dĹ‚ugÄ… Ĺ‚opatkÄ™/szpatuĹ‚kÄ™ do masy, dlatego ostatecznie zdecydowaĹ‚am siÄ™ na mini gwiazdki i uwaĹĽam, ĹĽe teĹĽ nie ma tragedii 😉 za to jest oryginalnie. Kilka podpowiedzi co do dekoracji na tort jednoroĹĽec. RĂłg i uszy z pianek marshmallows wyszĹ‚y jak trzeba! PoczÄ…tkowo nie potrafiĹ‚am sobie poradzić z tÄ… masÄ…, ale potem doszĹ‚am do wniosku, ĹĽe za bardzo wzięłam sobie do serca radÄ™ o moĹĽliwoĹ›ci podsypania mÄ…kÄ… ziemniaczanÄ… (no za duĹĽo 😀 blondynka i co poradzisz…). W efekcie masa przestawaĹ‚a z wierzchu być plastyczna i gĹ‚adka, a robiĹ‚a siÄ™ sucha i nieatrakcyjna. Kiedy to zaĹ‚apaĹ‚am to juĹĽ dalej poszĹ‚o gĹ‚adko 😉 Oczy narysowaĹ‚am mazakiem na kartce papieru. Potem kartkÄ™ wĹ‚oĹĽyĹ‚am do koszulki na dokumenty i po wzorze, rozpuszczonÄ… czekoladÄ… w worku z cienkÄ… tylkÄ… narysowaĹ‚am oczy. Na wszelki wypadek w dwĂłch różnych rozmiarach i nieco różne, bo trudno mi byĹ‚o ocenić, ktĂłre bÄ™dÄ… lepiej wyglÄ…daĹ‚y na tak udekorowanym torcie. WybraĹ‚am potem te mniejsze. OstatniÄ… kropkÄ… nad “i” (ale przed przyklejeniem oczu) byĹ‚y cukrowe pereĹ‚ki i spryskanie rogu, uszu i częściowo kolorowych gwiazdek spoĹĽywczym barwnikiem z brokatem w sprayu. ZamĂłwiĹ‚am go miesiÄ…c wczeĹ›niej przy okazji, gdy kupiĹ‚am duĹĽy zestaw tylek – za jednÄ… wysyĹ‚kÄ…. ZamĂłwiĹ‚am na zasadzie “przyda siÄ™”, ale akurat Ĺ›wietnie siÄ™ tu wpasowaĹ‚. Jest wydajny, wystarczy mi jeszcze pewnie na 2-3 takie torty. I to byĹ‚o to, co najbardziej zachwyciĹ‚o moje dziewczynki – tort piÄ™knie siÄ™ mieniĹ‚ w Ĺ›wietle, szkoda, ĹĽe zdjÄ™cia nie oddajÄ… aĹĽ tak tego efektu. I wiesz co? Jestem naprawdÄ™ zadowolona z tego co udaĹ‚o mi siÄ™ stworzyć! Absolutnie nieperfekcyjny, cudownie niedoskonaĹ‚y, ale dzieciÄ™ca radość nie do opisania 😉 i o to wĹ‚aĹ›nie chodzi! A z czasem moĹĽe dojdÄ™ do lepszej wprawy i wiÄ™ksze dzieci nie bÄ™dÄ… siÄ™ wstydzić, ĹĽe tort Mama robiĹ‚a sama 😛 Pierwszy raz AĹ» TAK udaĹ‚ mi siÄ™ biszkopt. Na tyle, co siÄ™ ich w ĹĽyciu napiekĹ‚am (i nazĹ‚oĹ›ciĹ‚am, ĹĽe zawsze coĹ› nie tak) znalazĹ‚am w koĹ„cu swoje wĹ‚asne błędy i teraz dopiero naprawdÄ™ wiem, na czym polega sukces i fenomen biszkoptu bez proszku do pieczenia 😀 Biszkopt przecięłam na cztery blaty, ale z tego przepisu spokojnie moĹĽna pokroić nawet na 5 blatĂłw (w tortownicy 23 cm wyrĂłsĹ‚ mi na 7 cm) – o ile ktoĹ› potrafi lub ma odpowiednie do tego narzÄ™dzie. Ja nie mam (chyba sobie teĹĽ kupiÄ™), wiÄ™c dla bezpieczeĹ„stwa, ĹĽeby nie przebić dziury na wylot zwykĹ‚ym duĹĽym noĹĽem blatĂłw zrobiĹ‚am 4. JAK WYKONAĆ TORT JEDNOROĹ»EC? SkĹ‚adniki: Biszkopt: (tortownica o Ĺ›rednicy 22-23cm, w przepisie 1 szkl. to 235 ml, ale moĹĽesz uĹĽyć) 7 jajek (rozmiar L) 1 szkl. mÄ…ki pszennej tortowej 1/4 szkl. mÄ…ki ziemniaczanej 3/4 szkl. cukru Krem różowy (uĹĽyĹ‚am do przeĹ‚oĹĽenia, na boki i trochÄ™ na gĂłrze, bo zostaĹ‚o): 600 g Ĺ›mietany 36 % 500 g mascarpone 2/3 szkl. cukru 1 galaretka o smaku owocĂłw leĹ›nych (lub inna kolorowa) Krem do barwnikĂłw: 200 g Ĺ›mietany 36 % 250 g mascarpone 1/4 szkl. cukru 1 aromat pomaraĹ„czowy barwniki spoĹĽywcze – uĹĽyĹ‚am niebieskiego i czerwonego Poncz: 250-300 ml wody 2 Ĺ‚yĹĽki cukru sok z 1 cytryny Masa z pianek marshmallow: 80 g pianek marshmallow 200 g cukru pudru 2 Ĺ‚yĹĽki wody opcjonalnie mÄ…ka ziemniaczana do podsypywania 1 patyk do szaszĹ‚ykĂłw i 2 maĹ‚e wykaĹ‚aczki Dodatkowo (ale nie obowiÄ…zkowo): czekolada cukrowe pereĹ‚ki barwnik z brokatem w spreyu ZamĂłw skĹ‚adniki SposĂłb przygotowania: Biszkopt: SkĹ‚adniki na biszkopt powinny być w temperaturze pokojowej. BiaĹ‚ka oddziel od żółtek i ubij je na sztywnÄ… pianÄ™ – uwaĹĽaj, aby nie przebić. Do ubitych stopniowo dodawaj cukier – maĹ‚ymi porcjami po 1-2 Ĺ‚yĹĽki, nie przerywajÄ…c miksowania i tak aĹĽ do wyczerpania cukru. NastÄ™pnie ubijaj do momentu, aĹĽ cukier bÄ™dzie caĹ‚kowicie rozpuszczony i nie wyczujesz go pod palcami. Wtedy, rĂłwnieĹĽ miksujÄ…c, dodawaj po jednym żółtku i na wolnych obrotach miksuj do połączenia skĹ‚adnikĂłw (krĂłtko). MÄ…kÄ™ pszennÄ… i ziemniaczanÄ… przesiej do osobnej miski. Do ubitej masy jajecznej dodawaj porcjami – po 1-1,5 Ĺ‚yĹĽki i po kaĹĽdej porcji wmieszaj jÄ… szpatuĹ‚kÄ… lub drewnianÄ… Ĺ‚yĹĽkÄ…. Nie dodawaj zbyt duĹĽo na raz. PostÄ™puj tak aĹĽ do wyczerpania skĹ‚adnikĂłw – mieszajÄ…c rĂłb to ruchami od doĹ‚u do gĂłry, by caĹ‚y czas napowietrzać masÄ™. Przygotuj tortownicÄ™ – ja uĹĽyĹ‚am silikonowej z ceramicznym dnem, wiÄ™c tylko na dno poĹ‚oĹĽyĹ‚am krÄ…ĹĽek papieru do pieczenia (posmarowaĹ‚am go lekko masĹ‚em, choć nigdy dotÄ…d tego nie robiĹ‚am). JeĹ›li uĹĽywasz innej tortownicy (blaszanej, z powĹ‚okÄ… nieprzywierajÄ…cÄ…, itd.) to teĹĽ wyłóż tylko dno, a bokĂłw niczym nie smaruj. MasÄ™ ostroĹĽnie przelej do formy, wyrĂłwnaj wierzch i wstaw do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. Piecz okoĹ‚o 35-40 minut. W tym miejscu dodam, ĹĽe ja nad biszkopt wstawiĹ‚am pustÄ… blachÄ™ z piekarnika, bo zaleĹĽaĹ‚o mi, by siÄ™ nadmiernie nie zrumieniĹ‚ z wierzchu (a teĹĽ mĂłj piekarnik w innym przypadku strasznie wysusza mi wierzch!). JeĹ›li pieczesz w metalowej tortownicy, to zaraz po wyjÄ™ciu podnieĹ› blaszkÄ™ i upuść na blat z wysokoĹ›ci okoĹ‚o 30 cm. To zapobiega jego opadaniu. Ja tego nie mogĹ‚am zrobić z uwagi na ceramiczne dno tortownicy 😉 z formy wyjmij po caĹ‚kowitym ostudzeniu. Krem różowy: ZimnÄ… Ĺ›mietanÄ™ ubij na sztywno z cukrem. Dodaj mascarpone i zmiksuj razem. GalaretkÄ™ rozpuść w poĹ‚owie iloĹ›ci wody podanej na opakowaniu i przestudĹş. ZimnÄ… wlewaj do masy, caĹ‚y czas miksujÄ…c i dokĹ‚adnie połącz caĹ‚ość. Krem do barwnikĂłw: ĹšmietanÄ™ ubij podobnie jak przy różowym. MoĹĽesz teĹĽ od razu do miski przeĹ‚oĹĽyć mascarpone, wlać zimnÄ… Ĺ›mietanÄ™ i wszystko razem miksować aĹĽ od uzyskania gÄ™stego kremu (ja tak zrobiĹ‚am). Dodaj aromat i ponownie zmiksuj. Krem podziel na 3 części – ja zrobiĹ‚am trzy wielkoĹ›ci porcji. Do najwiÄ™kszej dodaĹ‚am barwnik niebieski, do Ĺ›redniej trochÄ™ czerwonego, by uzyskać różowy kolor (mocniejszy od tego z galaretkÄ…, bo tamtego mi zostaĹ‚o z 2-3 Ĺ‚yĹĽki), a najmniejszÄ… porcjÄ™ zostawiĹ‚am białą. Wymieszaj nieregularnie tworzÄ…c esy-floresy, jeĹ›li chcesz uzyskać taki a’la tÄ™czowy efekt jak u mnie. Masa z pianek marshmallow: Pianki umieść w kÄ…pieli wodnej, wlej 2 Ĺ‚yĹĽki gorÄ…cej wody (przyspieszysz rozpuszczanie) i wsyp poĹ‚owÄ™ cukru pudru. PodgrzewajÄ…c mieszaj caĹ‚ość, aĹĽ pianki siÄ™ rozpuszczÄ…. Wtedy zestaw miskÄ™, dodaj resztÄ™ cukru pudru i mieszaj, aĹĽ wszystko dobrze siÄ™ połączy. Masa bÄ™dzie bardzo klejÄ…ca, ale w miarÄ™ studzenia zacznie gÄ™stnieć i stanie siÄ™ bardziej plastyczna – jak plastelina. MasÄ™ podziel na 3 części. Dwie takiej samej wielkoĹ›ci – i z nich uformuj uszy jednoroĹĽca. Nabij je na wykaĹ‚aczkÄ™ i odłóż (ja odĹ‚oĹĽyĹ‚am na foliÄ™ na otwartej ksiÄ…ĹĽce, aby na pewno zachowaĹ‚y swĂłj lekko zaokrÄ…glony ksztaĹ‚t i schowaĹ‚am do lodĂłwki na czas dekoracji tortu. Z reszty masy uformuj waĹ‚ek w ksztaĹ‚cie stoĹĽka – czyli jeden koniec cieĹ„szy i stopniowo coraz grubszy. ZaczynajÄ…c od cieĹ„szego koĹ„ca owijaj patyczek do szaszĹ‚ykĂłw, formujÄ…c rĂłg jednoroĹĽca. Ja trochÄ™ skrĂłciĹ‚am patyczek. Na czas dekoracji tortu patyczek z rogiem wbiĹ‚am w… jabĹ‚ko 😉 by nie straciĹ‚ ksztaĹ‚tu i rĂłwnieĹĽ schowaĹ‚am do lodĂłwki. JAK WYKONAĆ TORT JEDNOROĹ»EC? Biszkopt podziel na 4 lub 5 blatĂłw (u mnie 4). Na paterze połóż pierwszy blat i nasÄ…cz ponczem. Przełóż różowym kremem, połóż kolejny blat i ponownie nasÄ…cz ponczem. CzynnoĹ›ci powtarzaj. Gdy przykryjesz tort ostatnim blatem, wstaw go do lodĂłwki na okoĹ‚o minimum pół godziny, a najlepiej godzinÄ™. Po schĹ‚odzeniu przystÄ…p do dekorowania. GĂłrÄ™ tortu pokryj cienkÄ… warstwÄ… biaĹ‚ego kremu. JeĹ›li ma wyglÄ…dać jak mĂłj – masÄ… z dodatkiem galaretki obłóż tort cienkÄ… warstwÄ… dookoĹ‚a. NastÄ™pnie resztÄ™ nałóż do worka cukierniczego z koĹ„cĂłwkÄ… nieduĹĽa gwiazdka i raz przy razie wyciskaj porcjÄ™ masy rzÄ™dami wokół caĹ‚ego tortu. MoĹĽesz teĹĽ naĹ‚oĹĽyć jÄ… rĂłwnomiernie i wygĹ‚adzić boki – ja tak bym zrobiĹ‚a, ale z braku dĹ‚ugiej szpatuĹ‚ki nie byĹ‚am w stanie zrobić tego w ten sposĂłb. Z perspektywy gotowego tortu wcale nad tym nie ubolewam, bo tak teĹĽ jest fajnie – inaczej, oryginalnie! 😉 Przygotowane wczeĹ›niej ozdoby z masy marschmallows wbij na gĂłrze tortu – rĂłg nieco wysuĹ„ do przodu, uszy symetrycznie trochÄ™ z tyĹ‚u. Do worka cukierniczego z koĹ„cĂłwkÄ… duĹĽa gwiazdkÄ… nałóż masÄ™ niebieskÄ…, naprzemiennie z odrobinÄ… biaĹ‚ej i różowej. Wyciskaj ozdobne “kwiatki” – jeĹ›li wiÄ™ksze, wyciskaj poruszajÄ…c siÄ™ w lewÄ… stronÄ™ (odwrotnie do ruchu wskazĂłwek zegara). JeĹ›li mniejsze, po prostu wyciskaj, minimalnie podnoszÄ…c worek z tylkÄ… do gĂłry przed odciÄ™ciem kaĹĽdego ksztaĹ‚tu. Udekoruj tak całą gĂłrÄ™ lub tylko część – zdecyduj, bo tu jest caĹ‚kiem spore pole do popisu. ZejdĹş takĹĽe gwiazdkami po bokach tortu, by powstaĹ‚a grzywa jednoroĹĽca. Dobrym pomysĹ‚em jest teĹĽ wiÄ™ksze “kółko” na Ĺ›rodku, powyĹĽej oczu – teĹĽ siÄ™ o to pokusiĹ‚am. 1-2 kostki czekolady rozpuść w kÄ…pieli wodnej i workiem z malutkÄ…, okrÄ…głą koĹ„cĂłwkÄ… narysuj na folii oczy. Jak pisaĹ‚am wyĹĽej – wczeĹ›niej narysowaĹ‚am ich szablon i wĹ‚oĹĽyĹ‚am do koszulki na dokumenty. DziÄ™ki temu wyszĹ‚o w miarÄ™ symetrycznie. FoliÄ™ ze wzorem wstaw do lodĂłwki, aby czekolada ponownie stężaĹ‚a. Oczy najlepiej nałóż na tort przed podaniem. Na niektĂłre z kolorowych gwiazdek moĹĽesz dekoracyjnie naĹ‚oĹĽyć cukrowÄ… pereĹ‚kÄ™ – uĹĽyĹ‚am srebrnych. Dodatkowo popsikaĹ‚am rĂłg, uszy i trochÄ™ gĂłrnej dekoracji i grzywy perĹ‚owym spreyem jadalnym, co dodaĹ‚o caĹ‚oĹ›ci blasku. Na ĹĽywo tort jednoroĹĽec prezentowaĹ‚ siÄ™ super! Tobie teĹĽ tak siÄ™ uda, a nawet lepiej 😉 jeĹ›li skorzystasz z przepisu i wskazĂłwek wykonania – koniecznie podziel siÄ™ ze mnÄ… zdjÄ™ciem efektu! 😉 A tymczasem napisz mi, czy Ci siÄ™ zwyczajnie podoba i jak oceniasz moje poczÄ…tkujÄ…ce w tortach umiejÄ™tnoĹ›ci 😉 😀 [mailerlite_form form_id=2] Anett Cześć! Jestem Aneta i zapraszam CiÄ™ w mĂłj kulinarny Ĺ›wiat kolorowych smakoĹ‚ykĂłw:) Ĺ»yczÄ™ miĹ‚ej lektury i udanego testowania przepisĂłw oraz zachÄ™cam do przysyĹ‚ania do mnie zdjęć przygotowanych potraw, chÄ™tnie umieszczam je w galerii. Blog kulinarny to nie tylko przepisy - po drugiej stronie jestem ja i tworzÄ™ je dla Ciebie, dlatego proszÄ™ - zostawiaj po sobie Ĺ›lad w komentarzu, szczegĂłlnie, gdy przygotujesz coĹ› z mojego przepisu lub udostÄ™pnij post, jeĹ›li po prostu Ci siÄ™ podoba. MiĹ‚ego dnia :) Przejdź do zawartości Tort z samochodzikiem Urodzinowy tort z samochodzikiem Taki torcik przygotowaliśmy na pierwsze urodziny synka koleżanki :) Jak to chłopiec – mino młodego jeszcze wieku – interesuje się przede wszystkim samochodami. Dlatego też na torcie musiał się znaleźć samochód :) Żeby nie było – auto jest w 100 % jadalne i nawet małe elementy mogą być przez dziecko zjedzone ;) A my życzymy Olkowi wielu słodkich lat życia :D Ps. Koniecznie zobaczcie inne moje pomysły na torty urodzinowe i nie tylko. Znajdziecie tu mnóstwo inspiracji :) Jak zrobić tort piętrowy krok po kroku? Jak złożyć go bez stelaża? Organizujesz ważną uroczystość i szukasz idealnego deseru, który podkreśli rangę tego wydarzenia? Koniecznie sprawdź, jak zrobić tort piętrowy! Choć wymaga to uwagi, precyzji i cierpliwości, rezultat będzie powalający. Z czasem, gdy nabierzesz wprawy, przekonasz się, że nie musisz bazować na ofercie cukierni, a eksperymenty z efektownym deserem w różnych wariantach smakowych będą przynosić ci mnóstwo satysfakcji. Z naszego poradnika dowiesz się, jak zrobić tort piętrowy bez stelaża, by był stabilny, a jego przygotowanie nie wymagało zaopatrywania się w kolejne kuchenne akcesoria. Tort piętrowy: Jak zrobić od podstaw? Przede wszystkim potrzebujesz sprawdzonego przepisu na biszkopt. Każdy szef kuchni może mieć swój sprawdzony patent na to uniwersalne ciasto. Kluczowe jest jednak odpowiednie zaplanowanie wypieku. Pamiętaj o tym, że biszkopt należy kroić dopiero w momencie, gdy całkowicie ostygnie. Z tego względu ciasto warto upiec nawet dzień wcześniej. Dzielenie jeszcze ciepłego biszkoptu może zniweczyć cały kulinarny wysiłek. Podczas pierwszych prób z tortem piętrowym, polecamy także zachować umiar. Początkującym cukiernikom proponujemy zacząć od tortu, który będzie składać się z dwóch pięter. Tyle wystarczy, by prezentował się spektakularnie. Łatwiej będzie go złożyć i zmieścić w lodówce, co w warunkach domowych jest bardzo istotne. Jak zrobić tort piętrowy krok po kroku? Potrzebujesz dwóch biszkoptów. Osobom, które dopiero zaczynają swoją cukierniczą przygodę, polecamy upiec je w takich rozmiarach, by górne piętro nie miało zbyt szerokiej średnicy. Podstawa powinna mieć 18-20 centymetrów, a górna część około 10 centymetrów. Zacznij od przekrojenia biszkoptów. W tym celu sięgnij po linijkę i wykałaczkami zaznacz miejsca, w których ostrym nożem wykonasz cięcie, by podzielić je na równe połowy. Dolną część tortu ustaw na podkładzie pod ciasto, na który nałożysz bardzo cienką warstwę kremu – dzięki temu prostemu zabiegowi tort nie będzie się przesuwać. Zastanawiasz się jak zrobić tort piętrowy z bitą śmietaną? Ten słodki dodatek umieść w rękawie cukierniczym i przy jego pomocy nałóż na dolny biszkopt, zachowując odległość około 1 centymetra od brzegu. Gdy położysz górną część, bita śmietana idealnie dopasuje się do krawędzi biszkoptu. Przełóż do środka wybrane nadzienie, może być to np. konfitura lub dżem. Przykryj górną warstwą szerszego biszkoptu. Te same kroki wykonuj z mniejszym biszkoptem. Wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, by wszystkie elementy tortu mogły stężeć. Jak złożyć tort piętrowy? Swój wypiek możesz dodatkowo udekorować masą cukrową. Będzie prezentować się naprawdę pięknie, lecz weź pod uwagę, że o jego wyglądzie decyduje również umiejętne ustawienie kolejnych pięter. W pierwszej kolejności chwyć za foremkę, w której pieczony był mniejszy biszkopt. Delikatnie odciśnij jej kształt na środku dużego ciasta. W ten sposób wstępnie wyznaczysz miejsce, w którym ułożysz górne piętro. Rozplanuj trzy punktu podparcia, wbijając szerokie i proste słomki do napojów. W ten sposób zaznaczysz wysokość tortu. Przytnij słomki i umieść je ponownie w dolnym cieście, rozsmarowując między nimi krem. Ułóż górny torcik na tekturowej podstawce i przenieś całość na dolny biszkopt, lekko dociskając. Ponownie wstaw do lodówki. Na koniec możesz udekorować wypiek dowolnymi ozdobami. Tort nie tylko na urodziny! Choć jest to deser kojarzony przede wszystkim z imprezami urodzinowymi, nie może go zabraknąć także na przyjęciach weselnych, komunijnych i wszystkich innych wydarzeniach, które wymagają odpowiedniej oprawy kulinarnej. Jednym z kulinarnych hitów ostatnich lat jest tort leśny mech, którego sam widok przeniesie cię na urokliwą polanę. Wypełniony owocami tort truskawkowy z mascarpone to deser nieodzowny podczas letnich uroczystości. Tak samo apetycznie prezentuje się tort czekoladowy z kremem z białej czekolady – z powodzeniem możesz spróbować zrobić go w wersji piętrowej! Wielbiciele mniej oczywistych rozwiązań powinni skosztować ciasta kokosowego, które jest nie tylko pyszne, ale też bardzo eleganckie. Słodka niespodzianka, jaką skrywa tort piniata ucieszy nie tylko najmłodszych. Warstwy puszystego, rozpływającego się w ustach biszkoptu przełożone wyśmienitym, czekoladowym kremem to imponujący deser, który może stać się naprawdę solidnym powodem do dumy. O wybornych walorach tortu czekoladowego świadczy błyskawiczne tempo, w jakim znika z talerzy. Nie licz na to, że zostanie, choćby okruszek! Zapoznaj się z przepisem na tort czekoladowy, ponieważ jest to deserowy pewniak, który przypadnie do gustu każdemu. Dla kogo? Zadowoleni będą kucharze, którzy lubią wyzwania, a receptury, z których do tej pory korzystali, znają już na pamięć. Szukasz przepisu na szybki tort czekoladowy? Podejrzewamy, że przy pierwszym podejściu praca nie będzie szła w tempie ekspresowym, ale im większej wprawy nabierzesz, tym przyrządzenie tortu czekoladowego będzie szło sprawniej. Na jaką okazję? Przygotowanie tradycyjnego tortu czekoladowego dobrze jest rozpocząć na dzień przed degustacją. Możesz mieć pewność, że uświetni każdą ważną okazję, będącą powodem zgromadzenia przy stole. Wygląda na to, że lokalnej cukierni rośnie konkurencja! Olśnij znajomych tortem czekoladowym. Przepis ten będzie mieć wzięcie. Czy wiesz, że? Biszkopt na tort należy kroić, gdy całkowicie wystygnie. To podstawa łatwego tortu czekoladowego. Przepis przypomina, że nie warto się spieszyć, by nie naruszyć struktury podstawy ciasta. Dla urozmaicenia: Do udekorowania prostego tortu czekoladowego wspaniale nadają się intensywnie czerwone wiśnie. Jeśli chcesz, by wyglądał jeszcze bardziej spektakularnie, użyj jadalnych kwiatów.

tort autobus jak zrobić