Z wymienionych składników wyrobić ciasto, takie jak na pierogi. Przykryć folią lub miską i zostawić na 15 minut. Następnie ciasto rozwałkować na placek o grubości 1 cm i wykrawać kółka o średnicy ok. 8 cm. Smażyć na suchej patelni, na średnim ogniu, po 4 minuty z każdej strony. Z podanej porcji wychodzi ok. 20 bułeczek. Słodkie bułki pita z twarogiem na patelni - przepis ze zdjęciami krok po kroku. Poszukaj najsmaczniejszych i najprostszych przepisów na stronie taste.htgetrid.com Przygotowanie bułek z patelni. Odmierzamy 250 ml ciepłej wody - nie gorącej. Wodę przelewamy do dużej miski, dodajemy drożdże i dokładnie mieszamy. Następnie wsypujemy mąkę przesianą Pasta do chleba dla dzieci. Doskonałym dodatkiem do pieczywa są pasty kanapkowe. Każde dziecko z pewnością zna smak pasty z jajek, którą można uzupełnić o drobno posiekany szczypiorek, rzodkiewkę czy kawałeczki szynki. Aby przyrządzić pastę jajeczną bez dodatku kalorycznego majonezu, można wykorzystać jogurt naturalny. Przepisy na muffiny angielskie bułki z patelni w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 2 idealnych przepisów na muffiny angielskie bułki z patelni. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! lirik maula ya sholli wasallim daiman abada burdah. Niezwykle urocze mufiny angielskie – czyli drożdżowe bułeczki śniadaniowe, które stanowią bazę do jajek po bendektyńsku albo udownie komponują się z masłem i ulubioną konfiturą. Świetnie się mrożą,w lodówce można je trzymac kilka dni – wystarczy potem rzucić do tostera i będą jak dopiero co upieczone. A pieką się na patelni, nie w piekarniku!Muffiny angielskie – drożdżowe bułeczki śniadaniowe z patelniIlość: około 20 – 30 zależnie od średnicyCzas przygotowania: 20 minut + 2 godziny wysratania + 10 minut smażeniaSkładniki:1 szklanka mleka1 łyżka erytrolu i 1 łyżka cukru7 g drożdży instant150 ml ciepłej wody (30-36 stopni)30 g roztopionego masła600 – 700 g mąki orkiszowej jasnej lub mąki pszennej1 płaska łyżeczka soliPrzygotowanie:Mleko podgrzewamy i rozpuszczamy w nim cukier i erytrol. Studzimy do temperatury około 36 stopni. Masło mieszamy z wodą i odstawiamy na 10 misie miksera (lub ręcznie) łączymy mąkę z mlekiem, zaczynem drożdżowym i solą, na końcu dodając masło. Wyrabiamy, aż ciasto będzie gładkie i zbite – może się trochę kleić, ale nie za dużo. W razie potrzeby dosupujemy mąki. Przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do wyrośnięcia na 1,5 ciasto na grubośc około 1 cm i wykrwawamy kółka np. szklanką lub specjalną foremką. Przykrywamy ściereczką i pozostawiamy do wyrośnięcia na 30 na suchej, średnio rozgrzanej patelni do zarumieniania około 2 minuty z każdej może rosnąć w lodówce – po wyrobieniu wkładamy miskę do lodówki, rano wyjmujemy na pół godziny wcześniej żeby ciasto uzyskało temperaturę pokojową i działamy również włożyć do lodówki już uformowane okręgi, pod folią (przed wyrastaniem) – rano wyjąć na godzinę przed bułeczki możemy zjeść od razu albo przechowywać w foli spożywczej w lodówce 3-4 dni. Można je również mrozić. Wówczas przed podaniem dobre jest je wrzucić na chwile do świetną podstawę do jajek po benedyktyńsku! Mozna je również użyć jako zamiennika chleba np. w kanapce z awokado i jajkiem w chcecie być na bieżąco z tym, co pojawia się na blogu gorąco zachęciam do śledzenia mnie na Instagramie i Facebooku!Zobacz także: Dzisiaj bułki z patelni –pyszne muffiny śniadaniowe, kulinarnie znane też pod nazwą English muffins. A tak naprawdę po prostu bułeczki z patelni;) Nie tylko smakują świetnie, ale są też całkiem proste do przygotowania. Domowe będą rzecz jasna ze znanych nam składników, no i podane z takimi dodatkami, jaki lubimy. W poniższej wersji prezentuję muffiny na zakwasie (bo te robię jednak najczęściej), ale ciasto można też przygotować na drożdżach. Przepis tekstowy wstawię na końcu wpisu –ich jeszcze nie nagrywałam, ale sposób postępowania z już wyrośniętym ciastem (formowanie, opiekanie, itp.) jest dokładnie taki sam. A same bułeczki są proste, pyszne, pulchne i świetnie smakują z najrozmaitszymi dodatkami. Zaprezentuję 3 sposoby podania, które robimy w zasadzie najczęściej. Ps. Jeśli jesteście zainteresowani tematem „bułki z patelni”, dajcie znać. Robię je w domu na 3 sposoby: •na drożdżach, •na zakwasie (dzisiejsze) i •pełnoziarniste z kaszą manną. Mogę przygotować dla Was odcinek uzupełniający, tylko z tymi bułeczkami. Każda jest pyszna, no i bez piekarnika uzyskujemy domowe pieczywo, świetne na śniadanie, przekąskę na wynos, do burgerów. A także do mrożenia;) Dajcie znać, a tymczasem zapraszam do dzisiejszych propozycji! Składniki oraz szczegółowy przepis podaję poniżej. Wypróbuj i podziel się Twoją opinią! A oto krótki filmik jak zrobić bułki z patelni oraz 3 pyszne sposoby podania 🙂 Zapraszam do obejrzenia! Video przepis na moim kanale YT tutaj: Bułki z patelni (English muffins) na zakwasie •Jajko,szynka,ser •Na słodko •Burgery Bułki z patelni (English muffins) na zakwasie •Jajko,szynka,ser •Na słodko •Burgery czas przygotowania: ok. 15 minut pracy własnej +wyrastanie ciasta: 30 minut (+zakwas przez noc (na drożdżach pomijam)) +czas opiekania: ok. 10 minut /proporcje na 8-12 bułek/ Bułki z patelni (English muffins) na zakwasie –SKŁADNIKI info: składniki odmierzam szklanką o poj. 250 ml starter: 1/2 szklanki zakwasu (dość gęsty, jeśli rzadszy, mniej mleka) 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej lub orkiszowej /ja: pszenna typ 650, nie sprawdzałam, ale myślę, że może być też pszenna pełnoziarnista/ 1 szklanka mleka ciasto: powyższy starter 1/2 szklanki mąki /może być pszenna jak wcześniej, ja dodaję najczęściej owsianą (ew. gryczaną) dla zbicia indeksu glikemicznego/ 1 łyżka cukru 3/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka sody oczyszczonej POMOCNE LINKI: → Jak zrobić zakwas do pieczenia chleba → Pierwszy chleb (nawet na młodym) zakwasie → Fenomenalnie prosty chleb -na zakwasie → Praca w domu i chleb na zakwasie Bułki z patelni –Z UWAG PRAKTYCZNYCH – Omawiam kroki szczegółowo, ale wszystko jest bardzo proste i każdy etap dzieje się właściwie „przy okazji”. – Ja lubię robić te muffiny na zakwasie. Mam go w lodówce, więc wieczorem tylko nastawiam ciasto startowe (kilka minut), przykrywam, odstawiam na noc i rano mam gotowy starter. Ciasto można też zrobić na drożdżach –w takim przypadku wszystko robię w 1 podejściu, odpada wcześniejsze planowanie i nastawienie zakwasu. Przepis na ciasto drożdżowe wstawię na końcu tego wpisu (lekko zmienią się składniki, ale sposób postępowania z już gotowym ciastem jest ten sam). – Bułki z patelni (vel English muffins) są proste do przygotowania, ale wymagają czasu na wyrastanie. Z tego względu ja robię je najczęściej w weekend, gdy mam ten czas o poranku. ALE… odpowiednio planując poszczególne etapy (np. starter przed pracą, a ciasto późnym popołudniem lub wieczorem), można spokojnie zrobić te muffiny w dzień powszedni –sprawdzone;) Bułki z patelni –CIASTO Zaczynam od ciasta. Starter szykuję wieczorem dnia poprzedzającego robienie bułek. Do miski dodaję zakwas, mleko i mąkę. Starannie mieszam, rozprowadzając składniki tak, by uzyskać dość gęste ciasto startowe (patrz dołączony video przepis). To cała praca na dzisiaj, przykrywam luźno np. pokrywką czy talerzem lub ręcznikiem, ale nie szczelnie, tak, by był dostęp powietrza. I odstawiam na noc. Uzyskuję w ten sposób starter (ciasto zakwaszone). Po nocy przekładam go do misy miksera i dodaję pozostałe składniki tj. mąkę, cukier, sól i sodę. Mieszam szpatułką, by z grubsza je połączyć, po czym przez 2-3 minuty wyrabiam mikserem z hakiem do ciasta. Jeśli ciasto za rzadkie, dodaję trochę mąki, jeśli za gęste, odrobinę wody/mleka –ma mieć konsystencję ciasta na chleb tj. być na tyle dość gęste, by dało się formować. Ważne: może być lepkie, bo będzie podsypywane mąką i ja zazwyczaj nie dosypuję na tym etapie dodatkowej mąki (chyba, że ciasto jest bardzo mokre), bo dość obficie podsypuję nią stolnicę. Bułki z patelni –FORMOWANIE Gotowe ciasto przekładam na podsypaną mąką stolnicę, po czym wałkuję lub rozciągam dłońmi na grubość ok. 2 cm. Ciasto jest miękkie i lekko klejące, ale podsypanie mąką spokojnie pomaga nadać mu pożądany kształt (patrz dołączony video przepis). Właśnie to miękkie ciasto daje pulchnie muffiny. Gdy już ma równą grubość, kroję na równe części lub wykrawam kółka (ringiem lub szklanką). – WYKRAWANIE: Ring pozwala uzyskać idealnie równe muffiny i czasem (gdy chcę się szczególnie popisać;)) korzystam z wykrawania. Idzie to jednak dłużej, bo trzeba się potem zająć skrawkami, zagnieść i ponownie wyciąć kółkiem. Dlatego ja zazwyczaj po prostu kroję ciasto i formuję w kółka. – KROJENIE: Kroję ciasto w mniej więcej równe kwadraty i • zaokrąglam łopatką rogi, nadając im kolisty kształt. Według mnie to idzie dużo szybciej i nie muszę bawić się ze skrawkami po wykrawaniu. • Można też formować porcje ciasta w kulki (zawijając ciasto pod spód, jak przy bułkach) i na koniec spłaszczyć je dłonią. Spłaszczenie jest ważne, bo ciasto będzie opiekane na patelni, więc wybrzuszona bułeczka siłą rzeczy odpada. Z tej ilości ciasta robię zwykle •12-14 mniejszych sztuk (wtedy gdy szykuję je z myślą o śniadaniowych muffinach) •lub 8 większych sztuk (gdy robię je z myślą także o burgerach). Całość idzie dość szybko –wyrabianie ciasta oraz formowanie bułek zajmuje mi rano ok. kilkanaście minut. Uformowane układam na przyprószonej mąką blasze (trzeba podsypać, by łatwo odeszły po wyrastaniu). Przykrywam i zostawiam na 30-40 minut, aż ciasto się napuszy. Jeśli się spieszę, to zostawiam je do wyrośnięcia na czas, aż posprzątam w kuchni po cieście (miski i naczynia) oraz przygotuję dodatki do muffinów –np. jajka, szynkę i sery. Bułki z patelni –OPIEKANIE Rozgrzewam patelnię (lub 2 patelnie, by całość szła szybciej) i opiekam na bardzo małym ogniu, aż od spodu lekko się przyrumienią, a w środku stracą surowość. Patelnię delikatnie natłuszczam (smaruję dosłownie kapką oliwy z pomocą pędzla), na gorącej układam muffiny, zmniejszam grzanie i przykrywam patelnię. Skraca to czas opiekania –muffiny szybciej dojdą, plus temperatura nie ucieka. Pod spodem jest małe grzanie, a pokrywa zatrzymuje temperaturę oraz parę wodną, dzięki czemu bułki dochodzą w miarę równomiernie na całej grubości i opiekają się w całkiem niezłych warunkach. Po ok. 5 minutach na małym ogniu przewracam je i dopiekam z drugiej strony, również ok. 5 minut. Po tym czasie można przekładać na raszkę i zostawić do lekkiego przestygnięcia, a w tym czasie zająć się dodatkami. Tak przygotowane bułeczki będą smakować z obkładem wytrawnym (jajka, sery, szynki, pasty, itp.), jak i na słodko (np. z dżemem, konfiturą czy miodem). Sprawdza się też do burgerów. Bułki z patelni –PRZEKRAWANIE Muffiny śniadaniowe można przekroić nożem, jak zwykłą bułkę. Jednak klasyczne muffiny z patelni (English muffins) przekrawa się z pomocą widelca: wbijając go w bułeczkę raz po razie, nakłuwając ją na całym obwodzie. Wtedy wystarczy tylko rozdzielić ją dłońmi (patrz dołączony video przepis) i uzyskujemy równe połówki, lekko poszarpane, które pięknie przyjmuję i utrzymują na sobie wszelkiego rodzaju dodatki. Poniżej nasze 3 ulubione warianty ich wykorzystania. Bułki z patelni –MUFFINY ŚNIADANIOWE: JAJKO, SZYNKA, SER To zdecydowani ulubieńcy moich dzieci, czyli wersja śniadaniowa wytrawna. Omlet: Szykuję masę na omlety: do miski wbijam 4 jajka, dodaję 1/3 szklanki mleka, 2 garście szpinaku (tnę nożyczkami na mniejsze kawałki), sól i pieprz (do smaku). Starannie mieszam, rozkłócając jajka i równomiernie rozprowadzając dodatki. Na patelni podsmażam boczek (1 łyżka, pokrojony w kostkę lub paski). Kiedy się lekko zrumieni i wytopi, dolewam masę jajeczną i smażę omlet na średnim ogniu –jak zawsze: można lekko przemieszać na środku i podbierać masę łopatką, by jajka ścięły się równomiernie. Przewracam na drugą stronę, krótko dopiekam. Gotowy zsuwam na talerz lub kroję łopatką na patelni –można też wykrawać kółkiem, ja po prostu dzielę go na równe części łopatką W razie wątpliwości prezentuję to w dołączonym video przepisie. Szynka: Dowolna ulubiona, kroję w plastry, wielkości bułeczek. Ser: Dowolny ulubiony –mój wybór to najczęściej cheddar, chłopcy wolą ser tostowy (kupując, obowiązkowo patrzę na skład i staram się wziąć taki bez zbędnych dodatków). Kroję w plastry, wielkości bułeczek. Kanapka: Z pomocą widelca przekrawam muffiny (wbijam, otaczam, rozrywam), są jeszcze lekko ciepłe, więc od razu można je podawać, ja lubię je jeszcze krótko na patelni. Układam płaszczyzną krojenia do dołu i lekko rumienię. Gotowe przekładam na talerz i szykuję śniadaniowego muffina: połówkę smaruję musztardą, obkładam szynką, na drugą kładę gorące jajko (kawałek omleta wielkości bułeczki), na to ser. Składam obie połówki i gotowe, można podawać. U nas koniecznie z jakąś sałatką obok. Pulchne pieczywo, pełne smaku wnętrze, bardzo-bardzo przyjemne do jedzenia. My najbardziej lubimy takie jeszcze lekko ciepłe… Z UWAG PRAKTYCZNYCH: Takie muffiny można zrobić od razu w większej ilości, część podać od razu, a część kanapek popakować do woreczków i zamrozić. Omawiam to poniżej) Bułki z patelni –NA SŁODKO Drugą naszą ulubioną śniadaniową opcją jest wariant na słodko –z masłem i dżemem lub miodem. Do tego mleko albo kefir i pyszne śniadanko gotowe. Przekrawam, smaruję masłem oraz dżemem/konfiturą/powidłami/miodem. Podaję z mlekiem lub kefirem. Bułki z patelni –BURGERY Choć to może nie do końca klasyczne podejście, to ja często biorę te bułki także do burgerów, bo są w tym zestawie świetne! Miękkie wnętrze pięknie otula burger i dodatki, a opieczony wierzch ładnie utrzymuje kanapkę w dłoni. Podpiekam bułki i burgery… i jedne i drugie w zabiegane dni mogą czekać na nas w zamrażarce;) Przykładowy sposób na prostego burgera: jedną połówkę smaruję musztardą, drugą domowym sosem 1000 wysp. Na to ser (plastry lub grubsza kostka), na to gorący burger, na niego plastry cebuli i plastry pikli. Składam i póki ciepłe podaję. U nas obowiązkowo z jakąś sałatką, może być banalnie prosta! Ciepła, pulchna bułeczka –w środku miękka, z wierzchu ładnie opieczona (przyjemnie się w nią wgryza), otula gorącego burgera z dodatkami i cieszy każdym kęsem. Bułki z patelni –MROŻENIE Muffiny angielskie vel bułki z patelni od lat i na dobre wpisały się do sprawdzonych domowych przepisów. Zresztą, na bułki z patelni mam 3 sposoby: na drożdżach, dzisiejsze na zakwasie i pełnoziarniste z kaszą manną –wszystkie są pyszne i wszystkie bardzo uniwersalne. Lubię raz na jakiś czas zrobić większą porcję (np. 12 sztuk), przekroić, zamrozić i wyjmować po tyle sztuk, ile w danym dniu potrzebuję. Spokojnie bowiem można je po ostudzeniu pokroić, zamrozić, a po rozmrożeniu podpiekać, by podać z ulubionymi dodatkami. Najbardziej uniwersalne jest zamrożenie przekrojonych bułeczek, po rozmrożeniu można je podać z dowolnymi dodatkami. Czasem jednak mrożę już gotowe kanapki –te z jajkiem, szynką i serem, bo przyznam, że są dni, że jest to bardzo przydatne. •Do mrożenia –same bułki: przekrawam widelcem na połówki i zostawiam na raszce, aż ostygną, po czym wkładam do woreczków i mrożę. •Do mrożenia –gotowe kanapki jajko,szynka,ser: szykuję kanapki (jak do podania, wg powyższego przepisu), gotowe wstawiam na talerzu bez przykrycia do lodówki. Gdy się schłodzą, wkładam po 2 sztuki do woreczków, zawijam i wkładam do zamrażarki. •Jak rozmrażać? Jeśli na ostatnią chwilę, to najczęściej w mikrofali, ale to rzadko, bo zwykle po prostu wyjmuję je wieczorem i przekładam z zamrażarki do lodówki, rano są już rozmrożone. Wtedy tylko wyjmuję je z woreczka i podgrzewam krótko na patelni, na małym ogniu pod przykryciem. Aby przyspieszyć podgrzewanie (bo lubimy je takie lekko ciepłe), można je rozłożyć i rozgrzać połówki bułek osobno i omlet osobno. Nie mają być gorące, tylko lekko ciepłe, wtedy składam je ponownie i można podawać. Taka operacja rano trwa dosłownie kilka minut –czasami to mega przydatne. •Na wynos Chłopcy lubią też te bułeczki do szkoły –wtedy po nocy w lodówce, już rozmrożone i od lodówki zimne, zawijam w papier śniadaniowy, wkładam do pudełka. W czasie, kiedy dojrzeli do zjedzenia przekąski, bułeczki akurat zdążą się „ocieplić”. Podobno smakują świetnie i musi to być prawda, bo zawsze chcą ten zestaw przekąskowy ponownie;) No i to chyba tyle w temacie. Jeśli jesteście zainteresowani pozostałymi bułkami z patelni, o których opowiadałam, dajcie znać w komentarzach poniżej, żebym wiedziała, że mam jej dla Was nagrać;) Tymczasem zostawiam Was z dzisiejszymi muffinami śniadaniowymi;) Przepis na CIASTO NA DROŻDŻACH: – 1 1/4 szklanki ciepłej wody – 1 łyżka cukru – 1 łyżeczka drożdży (instant) – 2 łyżki oliwy lub stopionego masła – 2 3/4 szklanki mąki (+do podsypania) – 3/4 łyżeczki soli Składniki suche wsypuję do miski, mieszam, dolewam składniki mokre, z grubsza mieszam. Wyrabiam mikserem z hakiem do ciast (2-3 minuty). Przekładam do natłuszczonej miski, przykrywam i zostawiam na 30 minut. Dzielę na 8-10 równych części i postępuję jak w przepisie powyżej. Smacznego:) :: Spróbujesz? A może już po wszystkim i zajadasz się… ze smakiem:)? Wyślij link do przepisu znajomym i/lub wpisz kilka słów w Komentarzach, dzieląc się Twoją opinią -dziękuję! Sposób przygotowania: Bułeczki z patelni 1. Masło i mleko przekładamy do garnka, podgrzewamy aż masło się rozpuści. Gdyby mleko było zbyt gorące to studzimy, powinno być ciepłe. 2. Mąkę przesiewamy, dodajemy sól, suszone drożdże i wlewamy mleko z masłem, zagniatamy na stolnicy lekko oprószonej mąką mięciutkie ciasto. Następnie ciasto przekładamy do miski, przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 60 minut. 3. Wyrośnięte ciasto wałkujemy na stolnicy, tak około 1 cm grubości, staramy się nie podsypywać stolnicy mąką, szklanką wykrawamy krążki, każdy krążek obtaczamy z dwóch stron w kaszy manny. Układamy na suchej stolnicy lub tackach na około 15 minut w ciepłe miejsce do lekkiego ,,napuszenia się''. 4. Patelnię rozgrzewamy, na gorącą układamy napuszone krążki ciasta, zmniejszamy ogień i smażymy około 15 minut często obracając. Bułeczki smażymy na suchej głębokiej patelni. 5. Usmażone studzimy na metalowej kratce. Gotowe podajemy. Smacznego życzę. Moje rady: Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Z tej receptury wyszło mi 24 sztuki bułeczek. Podobne przepisy Z pewnością zgodzicie się ze stwierdzeniem, że domowe pieczywo smakuje najlepiej. Przygotowując je w domu, mamy pewność, że przygotowane jest ono z dobrej jakości produktów, których wybór możemy razem w moim domu zagościły bułeczki z patelni bez drożdży. Są bardzo smaczne, chrupiące, najlepiej smakują jeszcze ciepłe. Dodatkowo do ich przygotowania nie musimy włączać piekarnika, ponieważ można je przygotować przy użyciu pszenne z patelni to idealne rozwiązanie dla wszystkich zabieganych osób, które nie mają czasu na czekanie, aż ciasto wyrośnie, czy bułeczki upieką się w potrzebujemy do przygotowania bułeczek z patelni?Oczywiście wszystkich składników, które wymienię Wam poniżej, ale także dobrej jakości patelni. Idealnym wyborem do przygotowania pszennych bułeczek będzie patelnia beztłuszczowa. Prowadząc bloga i przygotowując dla Was różne przepisy, nauczyłam się, że warto stawiać na dobrej jakości sprzęt kuchenny, kierując się nie ilością a jakością. W mojej kuchni dobra patelnia to tytanowa – jaką wybrać?Szukając odpowiedniego modelu oraz sugerując się opiniami innych, wpadła mi w oko patelnia tytanowa WOLL. Zależało mi na tym, aby była to patelnia beztłuszczowa, posiadająca dobrej jakości powłokę, która zapewni jej długą żywotność. Pokusiłam się o nabycie patelni ze sklepu WOLL i tak o to w moim domu pojawiła się patelnia WOLL Saphire. To właśnie na niej przygotowałam domowe bułeczki z patelni bez przygotowywania bułeczek oraz innych potraw przy użyciu patelni, od razu przypadła mi do gustu. Posiada ona wiele zalet, takich jak między innymi:nano kompozytową powłokę, która pozwala przygotowywać potrawy bez dodatku tłuszczupowłokę tytanowo-szafirową, która zapewnia długą żywotność patelnirączkę wykonaną z kompozytu, odporną na temperatury do 250 stopni dzięki czemu można korzystać z patelni w piekarnikuTak jak wcześniej wspomniałam, na mojej nowej patelni tytanowej przygotowałam bułeczki z patelni bez drożdży. Jak je wykonać? Zapraszam na przepis!PRZEPIS NA BUŁECZKI Z PATELNI BEZ DROŻDŻY Składniki250 ml mleka1 jajko rozmiar M500 g mąki pszennej1 łyżeczka cukru1 łyżeczka soli2 łyżeczki sodyWykonanieJajko roztrzepujemy z dodatkiem mleka. Następnie dodajemy cukier, sól, sodę oraz składniki ze sobą mieszamy i wyrabiamy na gładkie ciasto. Gotowe ciasto odstawiamy na 15 minut w ciepłe upływie czasu ciasto rozwałkowujemy na placek o grubości około 2 cm i wykrawamy przy użyciu większego kubka rozgrzewamy na średniej mocy palnika, na kuchni indukcyjnej wybrałam poziom 5. Na rozgrzanej patelni bez tłuszczu układamy bułeczki. Smażymy z każdej strony przez około 6-8 minut, do zarumienienia. Podsumowując, dobrej jakości patelnia, to podstawowe narzędzie kuchenne, które powinno znaleść się w każdej kuchni. Patelnia tytanowa świetnie sprawdzi się do przygotowania śniadania, obiadu dla całej rodziny, oraz różnych smacznych przekąsek. Można jej używać na tradycyjnej kuchni gazowej, kuchence elektrycznej czy indukcji. Dodatkowo możemy także zapiekać w niej smacznie dania w piekarniku, ponieważ jest cała żaroodporna. Po przygotowaniu smacznego posiłku można ją śmiało umyć w patelnia tytanowa pozwala nam na odtłuszczone jedzenie, ponieważ dzięki niej możemy przygotowywać posiłku bez tłuszczu, lub z jego ograniczoną ilością. Jeśli także lubicie stawiać na jakość i szukacie dobrej jakości patelni, zachęcam Was do zapoznania się z asortymentem sklepu Wykorzystujemy ciasteczka i inne technologie w celu poprawy, analizy i personalizacji doświadczeń użytkownika, a także gromadzenia danych do personalizacji reklam wraz ze stronami trzecimi. Klikając "Akceptuję" lub korzystając dalej z serwisu, wyrażają Państwo na to zgodę. Niezbyt często goszczą u mnie przepisy na ciasta fit i w ogóle zdrowa kuchnia. To ciasto jednak mogę polecić spokojnie nawet łasuchom takim jak ja, którzy lubią słodkie, ale kalorie ich zaczynają obchodzić (w sensie interesować, a nie okrążać). Ciasto jest błyskawiczne, słodkie, pełne owoców i stanowi świetną przekąskę. Można je pokroić w batoniki i zabierać ze sobą do pracy lub szkoły. Przepis sam nie wymyśliłem, bo mnie takie rzeczy nie chodzą często po głowie ale podesłała go Joanna Kalaga, której dzieła już się tu kiedyś pojawiły. Miła odmiana od ciężkich dań i bardzo dziękuję. A przy okazji zapraszam na jej stronę, organizować wesela już można to może ktoś skorzysta – Przygotowanie: 15 min. Gotowanie: 30 min. Łącznie: 45 porcji 8 i więcej osób Jak wykonać przepis na – Ciasto fit z płatków owsianych z owocami3 banany2 szklanki płatków owsianych1,5 szklanki wody lub mleka roślinnego1 łyżka miodu1 garść owoców (dowolne jakie lubicie – mogą być maliny, borówki, jeżyny, aronia, jagody, żurawina, rodzynki)opcjonalnie: 2 łyżeczki kakao, orzechy, starta czekolada – w zasadzie co obrałem i zmiksowałem do nich płatki owsiane i zalałem ciepłą wodą. Dodałem pozostałe składniki typu kakao, orzechy (te opcjonalne) i miód. Wszystko dokładnie wymieszałem i przełożyłem do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Możecie użyć małej prostokątnej formy i powstanie cieńszy placek, idealny do pokrojenia w formę batoników lub małą keksówki i wtedy ciasto wyjdzie wierzchu powciskałem w ciasto owoce. Możecie użyć ich dość dużo. Powinno powstać coś takiego jak na wstawiłem do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piekłem ok. 30 min. Zaraz po wyjęciu jest jeszcze wilgotne chociaż większość wody powinna odparować. Po wystudzeniu jednak będzie już zwarte i gotowe do krojenia i zdecydujesz się wykonać przepis na: Ciasto fit z płatków owsianych z owocami wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Waszym wykonaniu:Przesłane przez Lilkę z Krakowa – piękne, dziękuję 🙂

słodkie bułeczki z patelni